Kategorie: Snacks

Schoko-Stütchen

Wozu teures Geld beim Bäcker ausgeben, wenn man mit ein wenig Mühe leckere und saftige Schokostütchen selbst backen kann? Perfekt zum Frühstück oder Naschen zwischendurch. Vorteig Zutaten: 150g
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Basilikum Parmesan Soße

Dies ist meine Eigenkreation. Eine Basilikum-Parmesan-Soße  Dazu Nudeln und knusprig gebratenes Putenfilet – GENIAL!!! (Für die Vegetarier unter uns, dann OHNE Putenfilet ;o) ) Vorsicht: Du könntest beim ersten
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Kroketten

Convenience Food – selbst gemacht. Und das dabei noch deutlich günstiger und leckerer als aus der TK.     Zutaten:   1 Kg Kartoffeln 4 Eigelb 50g Speisestärke
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Knusperstange

Vorsicht Suchtgefahr!!! Knusprig, saftig, zart.   Zutaten für den Teig:   500g Mehl 21g frische Hefe 12g Salz ca 300ml Wasser   Zutaten für die Soße :  
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Kiba-Muffins

Muffins gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ich habe hier einmal eins mit Bananen und Kirschen ausprobiert. Und diese schmecken total klasse.   Zutaten: 300g Mehl 1Pck. Backpulver
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Pancakes

Du hast sie doch bestimmt auch schon einmal im TV oder in Filmen gesehen und hast Dich gefragt wie die Amis das machen, und ob es schmeckt? Ganz
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Fladenbrot

Klassisches Fladenbrot – schnell gebacken. Perfekt für den Grill, Kontaktgrill, oder selbstgemachte Döner/Gyrostasche. Dieses Rezept hat den typischen Geschmack.   Zutaten: 500g Mehl (typ 550) 75ml Milch 250ml
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