Kategorie: Basics

Erdnussbutter

Stell Dir vor, Du willst grade ein Brot mit leckerer Erdnußbutter essen… Oder Dir verlangt nach einer Frikandel samt Endnußdipp… ABER Du hast nichts daheim… Draußen Regenets und
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Sauerteig

Einfaches Rezept für Sauerteig, für leckere Brot oder Brötchen. Zutaten:    350g Roggenmehl ( man kann auch Dinkelmehl nehmen) 350ml Wasser   Eins vorweg, ein Sauerteig braucht Zeit
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Tomaten Ketchup

Tomatenketchup ohne künstliche Zutaten, einfach nachzukochen.     Zutaten: 2 l passierte Tomaten 3 Äpfel 4 Zwiebeln ( 2 rote & 2 Normale ) 3 El Brauner Zucker
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Nudelteig – einfach

Meine Kinder lieben Nudeln. Seit dem wir gesehen haben, wie einfach Nudel zu machen sind, haben wir uns eine Nudelmaschine gekauft. Nun werden alle Nudeln selbst gemacht (bis
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