Kategorie: Mittagstisch

Rezepte

Krautsalat mit Essig – mild

| 17. März 2015
Der Klassiker Es muss nicht immer der Krautsalat aus der Kühltheke sein. Krautsalat kann man auch zuhause machen. Hier zeige ich Dir, wie man es macht. [yt4wp-video video_id=“NG_PF4otm68″]
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Finger-Food

Kidney Frikadelle /Patty

| 4. Februar 2015
Eine Alternative zu Fleischfrikadellen selbst gemacht. Zutaten:   1 dose Kidneybohnen 1 Zwiebel oder halbe Gemüsezwiebel 75g Käse 50g Paniermehl 1 Ei Salz, Pfeffer (gemahlen) etwas Öl zum
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Hauptgerichte

Sauerkrautsuppe

| 11. Januar 2015
Ein leckeres Suppenrezept, welches unsere Kinder lieben. Herrlich erfrischend sauer und tomatig.     Zutaten:   1l Ketchup 1l Wasser 500g Rinderhack 500g Sauerkraut 1 Gemüsezwiebel Brühe (z.b.
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Hauptgerichte

Gurkensalat

| 6. Januar 2015
Ein frischer Gurkensalat. Nicht nur zum Mittagessen, sondern auch zwischendurch       Zutaten: 1 Salatgurke (geschält) 100ml Sahne 1 El Öl 4El Basamico Essig (weiß) Dillspitzen (mind.
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Basics

Nudelteig – einfach

| 14. Dezember 2014
Meine Kinder lieben Nudeln. Seit dem wir gesehen haben, wie einfach Nudel zu machen sind, haben wir uns eine Nudelmaschine gekauft. Nun werden alle Nudeln selbst gemacht (bis
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