Wozu teures Geld beim Bäcker ausgeben, wenn man mit ein wenig Mühe leckere und saftige Schokostütchen selbst backen kann? Perfekt zum Frühstück oder Naschen zwischendurch. Vorteig Zutaten: 150g
Gut, Du benötigst hierfür entweder eine Eismaschine, wie wir sie benutzen, oder Du rührst alle 20 Minuten… (Aber die Eismaschine lohnt sich echt!!!) Für solch ein leckeres Eis
Die Gemüsebrühe gehört zu den Basics. Sie ist oft die Basis von Gerichten und ist wirklich simpel zu zubereiten. Alles was Du dafür brauchst sind die Reste, die
Falls Du gern Dein Brot selber backst und auch gern einmal etwas neues Ausprobieren möchtest, dann hätte ich da etwas für Dich. Ein Malzbierbrot mit Sauerteig. Es hat
Klar – Zu Sylvester und zu Weihnachten – Eine Gehaltvolle süße Nascherei – Kennst Du sicherlich aus der Bäckerei. Wie Du diese schnell und einfach selbst machst, erfährst Du im
Ja, heute perfekt zum ersten Advent habe ich einmal Heidesand gebacken. Ihr wißt schon, die kleinen bröckeligen, leckeren Plätzchen…. perfekt um sie in den Kakao zu tunken.
Rotkohl einmal anders… Zutaten: 500g Rotkohl 1 Zwiebel 1 Apfel 2 Knoblauchzehen 1 l. Brühe 2 El Preiselbeeren 50ml Sahne 2 Eigelb Butter zum Andünnsten
Lust Dich verzaubern zu lassen? Dann probier‘ doch einfach mal meine neue Kreation aus. Fruchtig, weihnachtlich – und doch frisch…. Zutaten: 1 kg Pflaumen 3 mittelgroße Äpfel-
Stell Dir vor, Du willst grade ein Brot mit leckerer Erdnußbutter essen… Oder Dir verlangt nach einer Frikandel samt Endnußdipp… ABER Du hast nichts daheim… Draußen Regenets und
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