Brote
Paderborner
| 7. Oktober 2015
Eines der Besten Brote überhaupt – Saftig und sehr lecker, auch getoastet schmeckt es *sau* lecker. Und das mit frischen Sauerteig. Zutaten: 500g Sauerteig ( Hier
Read More
Kategorie: Tipps rund ums Backen
Allgemein
Sauerteig
| 4. Oktober 2015
Einfaches Rezept für Sauerteig, für leckere Brot oder Brötchen. Zutaten: 350g Roggenmehl ( man kann auch Dinkelmehl nehmen) 350ml Wasser Eins vorweg, ein Sauerteig braucht Zeit
Read More
Blog
Gärkörbchen
| 28. Juni 2015
Unser neues Werkzeug, direkt einmal getestet. Klasse, oder ?
Read More