Brote
Paderborner
| 7. Oktober 2015
Eines der Besten Brote überhaupt – Saftig und sehr lecker, auch getoastet schmeckt es *sau* lecker. Und das mit frischen Sauerteig. Zutaten: 500g Sauerteig ( Hier
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Kategorie: Tipps & Tools
Allgemein
Sauerteig
| 4. Oktober 2015
Einfaches Rezept für Sauerteig, für leckere Brot oder Brötchen. Zutaten: 350g Roggenmehl ( man kann auch Dinkelmehl nehmen) 350ml Wasser Eins vorweg, ein Sauerteig braucht Zeit
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Desserts
Apfelkompott mit Zimt
| 28. Juni 2015
Es muss nicht immer aus dem Glas oder Tetrapack sein. Apfelkompott ist ganz schnell selbst gemacht. Zutaten: 1200g Äpfeln 2 Päckchen Vanillezucker 3 El Zucker Prise
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Blog
Gärkörbchen
| 28. Juni 2015
Unser neues Werkzeug, direkt einmal getestet. Klasse, oder ?
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Blog
Neuste Errungenschaft: Kenwood KMM770
| 29. November 2014
Da unsere alte „Studio KM 1200“ von Aldi (hierfür noch einmal vielen lieben Dank an meinem Schwiegerpapa, dass er uns das damals ermöglichte – das meine ich ehrlich
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