Sonnen-Kekse

Wir lieben diese Kekse und die gehen sehr schnell weg. Zum Fernschauen oder zum Tee gereich:  Einfach nur lecker.

Zutaten:

• 250g Sonnenblumenkerne
• 125g Mandeln (Stifte)
• 125g Rohrzucker ( brauner)
• 1Ei (kommt auf die größe an)
• 20g Kokosraspel

Zubereitung:

1. Die ganzen Zutaten in eine Rührschüssel geben und dann vermischen.

Diese Diashow benötigt JavaScript.

2. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen  auf ein Backblech legen .

3. Nun den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Kekse ca. 10-15 Minuten backen.

4

4. Fertig – nun abkühlen lassen..

Diese Diashow benötigt JavaScript.

Guten Appetit!!!