Hauptgerichte
Schnibbelskuchen
| 29. Juni 2015
Die Perfekte Mischung aus Reibekuchen und Kartoffelrösti. Zutateten: 1Kg Kartoffeln 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Eier 2 El Mehl 2 Tl Salz 1 Tl Pfeffer 1/8 Tl
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Desserts
Apfelkompott mit Zimt
| 28. Juni 2015
Es muss nicht immer aus dem Glas oder Tetrapack sein. Apfelkompott ist ganz schnell selbst gemacht. Zutaten: 1200g Äpfeln 2 Päckchen Vanillezucker 3 El Zucker Prise
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Blog
Gärkörbchen
| 28. Juni 2015
Unser neues Werkzeug, direkt einmal getestet. Klasse, oder ?
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Hauptgerichte
Coleslaw – á la Familie-Franke
| 15. Juni 2015
… oder auch Krautsalat mit Möhren und Äpfeln. sämig, Cremig, knackig. Herrlich zum Grillen. Pommes und Burgen oder einfach so… Zutaten: 4 Möhren
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Hauptgerichte
Vegetarische Paella-Variante
| 14. Juni 2015
Statt Fisch, einfach mal nur mit Gemüse. Zutaten: 130g Reis 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 1 Paprika (Rot) 1 Tomate 250ml Gemüsebrühe 1 El
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Amerikanisch
Hawaiian-Veggy-Burger
| 6. Juni 2015
Lust auf was fruchtiges ? Lust auf einen Burger? Dazu auch noch vegetarisch? Dann habe ich ein tolles Rezept für Dich!! Zutaten für den
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Abendessen
Buttermilch-Weizen-Mischbrot
| 6. Juni 2015
Frisches, leckeres Brot ist kein Hexenwerk 🙂 Hier zeige ich Dir, wie Du ein Buttermilch-Weizen-Mischbrot einfach hinbekommst. Luftig und zart innen und mit knackiger Kruste, wie vom
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Hauptgerichte
Puten-Erdbeeren-Ragout
| 24. Mai 2015
Einfach mal was Innovatives – Trau Dich und koch es nach! Zutaten: 250g Putenbrust 2 Zehen Knoblauch 1 Tl Cayennepfeffer 3 Tl Curry 1/2 Tl Salz 1
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Brote
Möhren-Apfel Mehrkornbrot
| 26. April 2015
Ein Mehrkornbrot, außen knusprig innen schön saftig. und ein klassischer Geschmack. Zutaten: 500g Mehl (typ 405) 500g Dinkelmehl 100g Sonnenblumenkörner 50g Leinsam 50g Sesam 2Tl
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Gebackenes
Erdbeer-Buttermilch Muffins
| 26. April 2015
Fruchtige, saftige Muffins – mit Erdbeergeschmack. Zutaten: 200g Erdbeeren 300g Mehl 1Pck Backpulver 160g Zucker 1Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 350ml Buttermilch 2 Eier 150g Magarine
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