Autor: Yvonne

Joghurt-Sesam-Brot

Ein klassisches Brot, locker leicht durch Joghurt und das ganze noch mit einer sanften Sesamnote, perfekt für Marmelade, Honig, Frischkäse aber auch z.B. Schinkenwurst.   Zutaten für Vorteig:
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Krautsalat mit Essig – mild

Der Klassiker Es muss nicht immer der Krautsalat aus der Kühltheke sein. Krautsalat kann man auch zuhause machen. Hier zeige ich Dir, wie man es macht. [yt4wp-video video_id=“NG_PF4otm68″]
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Fladenbrot

Klassisches Fladenbrot – schnell gebacken. Perfekt für den Grill, Kontaktgrill, oder selbstgemachte Döner/Gyrostasche. Dieses Rezept hat den typischen Geschmack.   Zutaten: 500g Mehl (typ 550) 75ml Milch 250ml
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Tomaten Ketchup

Tomatenketchup ohne künstliche Zutaten, einfach nachzukochen.     Zutaten: 2 l passierte Tomaten 3 Äpfel 4 Zwiebeln ( 2 rote & 2 Normale ) 3 El Brauner Zucker
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Kidney Frikadelle /Patty

Eine Alternative zu Fleischfrikadellen selbst gemacht. Zutaten:   1 dose Kidneybohnen 1 Zwiebel oder halbe Gemüsezwiebel 75g Käse 50g Paniermehl 1 Ei Salz, Pfeffer (gemahlen) etwas Öl zum
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Sauerkrautsuppe

Ein leckeres Suppenrezept, welches unsere Kinder lieben. Herrlich erfrischend sauer und tomatig.     Zutaten:   1l Ketchup 1l Wasser 500g Rinderhack 500g Sauerkraut 1 Gemüsezwiebel Brühe (z.b.
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