Kategorie: Gebackenes

Joghurt-Sesam-Brot

Ein klassisches Brot, locker leicht durch Joghurt und das ganze noch mit einer sanften Sesamnote, perfekt für Marmelade, Honig, Frischkäse aber auch z.B. Schinkenwurst.   Zutaten für Vorteig:
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Fladenbrot

Klassisches Fladenbrot – schnell gebacken. Perfekt für den Grill, Kontaktgrill, oder selbstgemachte Döner/Gyrostasche. Dieses Rezept hat den typischen Geschmack.   Zutaten: 500g Mehl (typ 550) 75ml Milch 250ml
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Süßer Stuten

Einfacher weißer Stuten, ideal für Marmelade, Nutella oder Honig. Am besten am Samstag schon für das Sonntagfrühstück backen.         Zutaten: 1kg Mehl (Typ 405) 60g
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Sonnen-Kekse

  Wir lieben diese Kekse und die gehen sehr schnell weg. Zum Fernschauen oder zum Tee gereich:  Einfach nur lecker.     Zutaten: 250g Sonnenblumenkerne 125g Mandeln (Stifte)
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Zitronenkuchen

Der Klassiker Einfach nur lecker, unsere Kids lieben diesen Kuchen.   Zutaten: 300g Mehl (Typ 405) 200g Zucker 125ml Öl 250ml Milch 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker
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Gewürz-Spekulatius

Nicht nur zu Weihnachten, aber vor allem zur Weihnachtszeit sind Gewürzspekulatius einfach Klasse!   Mit ein wenig Mühe und der entsprechenden Backform gelingen einfach wunderbare Spekulatius. Wenn Du
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